「今日はごはんなにつくるの？」
と聞かれた。
「今日はパスタ」
「何パスタ？」
「ひとつはたらこソース、もうひとつはどうしようかな。
あ、冷凍庫にワタリガニがあるからワタリガニのパスタにしよっと」
そしたら、
「おー、セレブー」
という反応が返ってきた。
どうやら【ワタリガニが冷凍庫に入っている】というのがキーワードらしい。
実はこのワタリガニのパスタ、ワタシにとっては
【豪華で手が込んでるように見えるが超簡単。おいしいし失敗がない】
というメニューなのであーる。
まずワタリガニは気がついたときにスーパー で買って冷凍庫に入れておけばいい。
にんにくたっぷりオリーブオイルで炒める
熱湯かけて臭みを抜いたワタリガニを投入、この時点で食欲をそそる香りが・・・
ソースは市販のものでよい、伊勢海老のソースやウニソースなどがオススメ
あればホウレン草など緑を投入
ペンネを混ぜ合わせて味を整えれば出来上がり
ってなわけさ。
ジンがこのパスタ大好きなのに、昨日は夕食なしと勘違いして、外でラーメン食べて帰宅。
バカジンはセレブのパスタにありつけなかったのであーる。