加奈さんあげるよ。今度持ってくるよ。真空パックでたくさん買ってあるから。
とおっしゃるので、
いえいえ、いつももらってばかりじゃ申し訳ない。くさや業界のためにも自分で買います。
てなわけで、アーサーさんオススメ、八丈島の長田商店でネット購入。
飛び魚のくさや。
パックを開ける・・・思っていたより臭くない。
焼き始めても・・・それほど臭くない。
食べる・・・ん、やはりくさい！
なんというか加齢臭のような・・・いや、これ以上は言うまい。
これがたまらなく好き、という人がいるのだから。
ワタシは【くさやの臭い】と言う。
アーサーさんは【くさやの香り】と言う。
とにかく何年ぶりかのくさやであった。
たまにどんな臭い、いや、どんな香りだったか確かめたくなる。