久しぶりにつくってみた。下味をつけた鷄挽き肉を海苔と一緒に春巻の皮でくるくる巻いて、揚げる。
簡単な割りに手が込んで見えるレシピのひとつ。
これはワタシが独身時代に【得意料理】のひとつとしてアピールしていたもの。
おつまみにもいいしごはんにも合うおかずなのよ、なんて一言添えちゃったりしてさ。
まさに独身女の、男に対する【アッピールレシピ】よ。
「圧力鍋でとろとろに柔らかいタンシチュウ」とか「冷蔵庫の余り物でささっと炒め物」とか、最たるものだね。
女は料理が得意だと言って男にアピールして気を引くわけさ。
これに騙される男達のなんと多いことか。
でも最近は女もさらに賢くなって、
「平日は仕事が忙しくて・・・だから料理は週末だけ」
とアピールする【週末料理上手オンナ】が出没し始めた。
雑誌の特集も【聡明な女は週末料理が得意】だってよ。これにも騙される男達のなんと多いことか。
仕事もできて料理も上手な女、ってことか。なんて都合のいい。
わたしゃ毎日ごはんをつくることに疲れた。誰かつくってくれ。
そんな・・・疲れ気味の今週。
愚痴りたくもなるやーね。