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Channel: ママハハ日記
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ほどよく。

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シルバーウイーク明け。いかがおすごしですか。
休みがなくて悔しい分、にんにくをいっぱい食べてやったぜ。
三崎にある【木村屋】は地元で人気の店。定食屋?居酒屋?食堂?
とにかく昭和な雰囲気。
地元の人間はここのカツ煮を食べると「おー、ふるさとの味ー」と思うらしい。
確かにおいしかった。しっかりした味付け。
肉はほどよく柔らかく、けれどほどよい厚みもある。
そう、チーズはんぺんのフライもカリッと小気味良く揚がっていて、ほどよかった。
カラシ豆腐は豆腐にカラシがぬってあって、これまた食べるとほどよく辛いの。
そしてこの店の名物、ホルモン焼き。
鉄板の上でジュウと焼かれたまま出される。キムチ、ニンニクのトッピング。
ンマイっ!
臭みのないあっさりしたホルモンにスタミナが絡みつく感じがたまらない。
このまま緑茶ハイでいくか、白いごはんにするか。迷うところ。
ニンニク加減がほどよかった。

ほどよく酔っぱらって、ほどよく切り上げて帰宅。
2015シルバーウイーク、ワタシだってほどよく遊んだもんね。

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