ミシュランのビブグルマンにも掲載された店。
水餃子が名物。
しかも秘伝のタレが美味。
ココナッツやXO醤など、その他何が入っているのかわからないんだけど、
ジャリジャリした食感が絶妙なの。
横浜、といっても中華街ではなく吉田町の辺りで店を探していたら山東の看板を発見。
え？
本店、2号店に続いてこっちにも？
しかも空いている。穴場だ！
入店。
そして水餃子を頼んだがあのタレは出てこない。
これ、ホントに山東？なーんか違うような・・・。
よーく見たら、店名は
【山東水餃】なのだった。
山東の水餃子じゃないの？
うーむ、やられた。
でも美味しかったから、ま、いっか。
アットホームで居心地のいい店だったが、実は相当強者かも。
全て計算ずくだったりして？(笑)
にしてもこの界隈は他にも焼肉や焼鳥など美味しそうな店がたくさんあるのでまた来ようということになった。
食の探検は続く。