先日、タテハルが
「今度の探訪は大学の取材です。勉強してきます！」
と言っていたので、おー、やっと改心したか！と思ったら、
大学は大学でも、ビールの大学であった。
中野にある【麦酒大学】は、キリンラガービール・注ぎ分けの居酒屋。
一度注ぎ、二度注ぎ、三度注ぎ、麦酒大学注ぎ…などの注ぎ分けによって、
同じビールなのに味わいが全然違ってくるから不思議。
中でも泡だけになる注ぎ方・ミルコは、放送で紹介されたときは
えええええ！おいしくなさそう！
と思わず言ってしまったのだが、飲んでみると……えええええ！
泡が口の中に入った瞬間、なめらかな液体に変わるのだ。
ううううううう、うめー！
先入観はダメだな。なんでもトライしてみんと。
…って、なんでまたワタシは後追いしてるのや！