自由が丘の【とよ田】はひなどりの唐揚げ専門店。
たまたま空いてて入れたぞ。
砂肝、手羽、もも、の３種のみ。無駄なメニューはない。値段も書いてない。
ほぼ素揚げに近くて味はとってもシンプル。てことは鶏肉そのものの味が勝負ってことだ。
イマイチ鶏肉の味に詳しくないワタシ。でもツウに聞くと、鶏肉の臭みがなく実にジューシー、らしい。
ふむふむ。そうなのか。確かに。
しかしこりゃ、ビーラーやハイボーラーにはたまらんな。
最後に出てくる鶏スープもおいしかった。しみるね。
ちなみに。
下山大陸もフォーリンデブも、ワタシがチエックしている食いしん坊ブロガーは既にこの店を攻めていた。
やるな。