白ワインから始まって赤は２種類。
２人で余裕でボトル３本空けたせいで案の定酔っ払ちまった。
ういー。
こうして見ると生ハムってなんだかとっても官能的。
トリッパとキャベツの煮込みは半熟卵をとろ～りつぶして。
ピーチという太くてもちもちのパスタは黒トリュフをかけてさっぱりと。
江國香織ならこの食事をどう表現するだろうかと想像しながらいただいた。
ワタシが今ハマっているアメリカのドラマ。
【スキャンダル】の主人公・オリビアポープ。彼女は高価な赤ワインしか飲まない。
自宅の優雅なソファでくつろぎながら大きめのワイングラスでぐびぐび飲む。時には泣きながら。
【ハンニバル】のレクター博士はプロ並みの料理法でジビエを料理して客にふるまう。余りに鮮やかな腕前。
殺人鬼の彼にみんなが魅了され、いつしか取り込まれていく。
食が彩る演出。
食べることはやっぱり楽しい。